Edfou est un des arrêts principaux des croisières sur le Nil. Son temple, majestueux et bien conservé est la seule attraction touristique de la ville. C'est l'archéologue français Mariette qui a déterré le Temple situé en-dessous du niveau de la vieille ville. Comme beaucoup de temples encore debout en Haute-Egypte (Esna, Kom Ombo, Philae), il date d'une période tardive de l'histoire des Pharaons : l'époque Ptolémaïque, trois siècles d'occupation d'influence grecque après la conquète d'Alexandre le Grand en 331 av. JC. Les Pharaons empruntant les noms de Ptolémée et Cléopatre (Cléopatre VII, la dernière du nom, est la plus célèbre) ont su rester à la tête du pays en respectant les meurs religieuse du pays. Les Temples édifiés à cette époque sont de remarquables copies d'anciens temples. Celui d'Edfou est dédié au dieu Horus, dieu prtecteur de l'Egypte à tête de faucon. Le grand pylone d'entrée est impressionnant. Immense et très épais, il porte la grande fresque classique de Pharaon tenant une poignée d'ennemis par les cheveux et s'apprétant à les frapper. La porte centrale donne naturellement sur une salle à ciel ouvert puis sur 2 salles hypostyles fermées à mi-hauteur. La plupart des personnages ont été martelés par les Coptes qui ont occupé le Temple pour échapper à la persécution des Romains durant les premiers siècles. Il paraitrait que la suie qui marque les plafonds proviennent de leurs lampes à huile.